담그다

Исконно корейское слово: по слогам не разбирается.

1. 1.

   погружать

   Опускать что-либо в жидкость.

2. 2.

   мариновать; солить; настаивать

   Смешивать инредиенты и помещать их в сосуд для соления или брожения (как при приготовлении капусты кимчхи, настоек, соусов или солёных морепродуктов).