백숙

пэксук

Блюдо из мяса или рыбы, сваренное в воде без приправ.

백白 белыйСлова с этим значениемВсе значения слога 백 + 숙熟 варёный, зрелыйСлова с этим значениемВсе значения слога 숙 → буквально «белая варка» — название дано по светлому цвету бульона без приправ