어슷썰기

нарезка наискось

Способ нарезания овощей под острым углом в одном направлении.

어 —Все значения слога 어 + 슷 похожий, косой + 썰 резатьВсе значения слога 썰 + 기 -ниеВсе значения слога 기 → скос + нарезание → нарезка наискось