외골수

человек с одноколейным мышлением

Тот, кто сосредоточен только на одной области или деле.

외外 внешнийВсе значения слога 외 + 골骨 костьСлова с этим значениемВсе значения слога 골 + 수髓 мозгСлова с этим значениемВсе значения слога 수 → внешняя сторона кости → костный мозг, но здесь иносказательно: одна суть, одна колея → человек с одноколейным мышлением

외고집только своё упрямство, не обязательно одна сфера