片肉 · [펴뉵]
существительное
пьён-юк (мясо, сваренное и тонко нарезанное)
Корейское блюдо: отварная говядина или свинина, спрессованная под грузом и нарезанная тонкими ломтиками.
+ → нарезанное ломтиками мясо → блюдо из отварного мяса
слово
편육
片肉Ступень